Beschreibung
Das Kikuichi WG Santoku 170mm ist ein schönes Messer, das in Ihrer Küche nicht fehlen sollte. Trotz seiner starken Ausstattung ist dieses Modell enorm leicht, komfortabel und wendig. Sobald Sie das Messer in die Hand nehmen, werden Sie es nicht mehr aus der Hand legen wollen.
Da der Kern des Kikuichi WG Santoku aus rostfreiem VG1 Stahl besteht, ist das Messer enorm stark und langlebig. So bleibt die Schärfe des Messers bei sachgemäßem Gebrauch lange erhalten.
Außerdem sorgt der weiche Edelstahl um den Kern herum für ein einzigartiges Aussehen. Das macht das Messer nicht nur sehr praktisch, sondern auch zu einem Schmuckstück für das Auge. Möchten Sie sich selbst von den Qualitäten des Kikuichi WG Santoku überzeugen? Dann bestellen Sie es noch heute!
Warum das Kikuichi WG Santoku 170mm wählen?
Viele Menschen haben bereits erlebt, wie es ist, das Kikuichi WG Santoku 170mm in den Händen zu halten. Das Messer mit dem typisch westlichen Aussehen und den japanischen Wurzeln erleichtert alle Aufgaben in der Küche erheblich.
Für den Kern der Klinge wurde langlebiger, rostfreier VG1-Stahl gewählt. Dies verleiht dem Messer trotz seines geringen Gewichts zusätzliche Härte und Festigkeit. Der Kern der Klinge ist mit weichem, rostfreiem Stahl verschmolzen, was ihr wiederum ein schönes Aussehen verleiht. Das Kikuichi WG Santokumesser besteht somit aus 3 Lagen und ist somit hauchdünn und felsenfest.
Warum ist das Kikuichi WG Santoku relativ teuer?
Sie fragen sich vielleicht, warum das Kikuichi WG Santoku im Vergleich zu anderen Küchenmessern relativ teuer ist. Einer der Gründe dafür ist, dass die Messer von Kikuichi alle handgefertigt und daher einzigartig sind.
Darüber hinaus verwendet Kikuichi nur hochwertige Stähle. Diese sind oft teurer als der Stahl, der für einfache, normale Küchenmesser verwendet wird. Dies liegt daran, dass Festigkeit, Härte und Haltbarkeit berücksichtigt werden müssen.
Der Hauptgrund für den relativ hohen Preis liegt jedoch im Herstellungsprozess. Das Schmieden und Zusammensetzen des Kikuichi WG Santokumessers braucht einfach Zeit und erfordert Wissen und handwerkliches Können.
An jedem Kikuichi-Messer arbeiten mindestens vier Handwerksmeister, jeder mit seinem eigenen Spezialgebiet. Vom Schmieden zum Schärfen. Das macht das Kikuichi WGA17 im Allgemeinen etwas teurer als andere Küchenmesser, aber dafür bekommt man auch allerhand geboten.
Spezifikationen:
- Messertyp: santoku
- Klingenart: WG
- Kernstahl: VG1
- Anzahl der Ebenen: 3
- Lagen: nichtrostender Stahl
- Härte (HRC): 60
- Fase: beidseitig
- Verhältnis der Kegelwinkel: 50:50
- Material des Griffs: Mahagoni
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